Αναλυτικά όσα δήλωσε η Εύη Χρήστου στην «Πράσινη»:
«Ο Παναθηναϊκός είναι μια μεγάλη ομάδα με μεγάλη προϊστορία στο τμήμα του βόλεϊ, οπότε ήταν εύκολο να αποφασίσω να έρθω. Νιώθω μάλιστα πως ήταν και το σωστό timing να έρθω τώρα στον Παναθηναϊκό»!
Τι ονειρεύεσαι να πετύχεις με την πράσινη φανέλα; Πιστεύεις ότι η ομάδα μπορεί να επιστρέψει στην κορυφή;
«Θεωρώ ότι η ομάδα μπορεί να επιστρέψει στην κορυφή, αλλά δεν ξέρω τον χρόνο που θα μας πάρει. Ελπίζω το συντομότερο δυνατό! Προσωπικά σκοπεύω να δώσω τον καλύτερο μου εαυτό και εύχομαι να βοηθήσω την ομάδα μου, όσο περισσότερο μπορώ. Βελτίωση, δουλειά και συνεργασία, ώστε να έρθουν όμορφα αποτελέσματα για την ομάδα».
Στο δίλημμα σάλα ή άμμο, τι απαντάς;
«Στην άμμο μπήκα πρώτη φορά στα 17, για δυο μήνες που διήρκησε το πρωτάθλημα των juniorsκαι έπειτα ξανασχολήθηκα πριν από 2 χρόνια! Η αλήθεια είναι ότι το έχω αγαπήσει το μπιτς βόλεϊ, γιατί έχω προσπαθήσει πολύ, αν και λιγότερα χρόνια και με έχει αγκαλιάσει και το ίδιο το άθλημα. Έχω μόνο καλές αναμνήσεις από την άμμο και φυσικά μου ταιριάζει! Από την άλλη βόλεϊ παίζω από τα 12 μου, είναι τρόπος ζωής για μένα πλέον, οπότε δεν θα μπορούσα ούτε να συγκρίνω ούτε να επιλέξω κάποιο από τα δύο. Θέλω μέχρι να σταματήσω, να χω την δύναμη να κάνω και τα δυο»!