Μετά από 2.5 χρόνια στον Παναθηναϊκό, ήρθε η ώρα για τον διεθνή άσο να «ανοίξει» τα φτερά του και να δοκιμάσει τις δυνάμεις του εκτός Ελλάδας, με προορισμό το Βέλγιο και συγκεκριμένα την Γκενκ, στην οποία θα αγωνίζεται για τα επόμενα χρόνια..
Στο διάστημα της καριέρας του στους «πράσινους», δούλεψε σκληρά, εξελίχθηκε σε βασικό παίκτη, έδωσε και πήρε πολλά από το «τριφύλλι» και αγαπήθηκε από τον κόσμο της ομάδας, κάτι που φάνηκε άλλωστε και από τις αντιδράσεις μετά τη γνωστοποίηση της συμφωνίας του Παναθηναϊκού με την Γκενκ.
Δείτε στιγμές του Νίκου Καρέλη με την «πράσινη» φανέλα:
