Αναλυτικά τα όσα είπε ο Φάνης Μαυρομμάτης στην τηλεόραση του ΣΚΑΪ:
Γενικά για τη χρονιά που φεύγει: «Το 2018 ήταν μια πολύ ενδιαφέρουσα, αλλά και δύσκολη χρονιά. Ωστόσο εμείς με την καινούργια σεζόν δημιουργήσαμε μια νέα ομάδα, η οποία έχει κυρίως νέα παιδιά. Προσπαθούμε να αποδώσουμε ένα πολύ καλό ποδόσφαιρο μέσα στον αγωνιστικό χώρο».
Για τη περσινή σεζόν με τον Μαρίνο Ουζουνίδη: «Με τον κ. Ουζουνίδη τα πράγματα ήταν πολύ δύσκολα, κυρίως στο δεύτερο μισό της σεζόν. Προς τιμήν του έκατσε στον Παναθηναϊκό και πάλεψε μέχρι το τέλος. Όσο τον έζησα εγώ, ήταν σοβαρός, έκανε βέβαια και την πλάκα του λίγο για να ξεχνιέται η δύσκολη κατάσταση».
Για την αλλαγή που έφερε ο Γιώργος Δώνης: «Όταν έφυγε ο κ. Ουζουνίδης του ευχηθήκαμε τα καλύτερα για τη συνέχεια. Σίγουρα με τον ερχομό του κ. Δώνη και του κ. Νταμπίζα, όλα μπήκαν στον δρόμο τους. Υπάρχει ισορροπία από την αρχή της χρονιάς, υπάρχει οργάνωση. Αν πάμε στο αγωνιστικό κομμάτι, έγιναν και μεταγραφές κάτω των 23 ετών. Χτίζουμε μια ομάδα με πολλές φιλοδοξίες για το μέλλον».
Για τον περσινό αποκλεισμό στο Κύπελλο: «Το πρώτο ματς στη Λαμία ήταν ιδιαίτερο, διότι παίχτηκε με πολύ χιόνι. Βέβαια, κι εμείς δεν καταφέραμε να καλύψουμε αυτό το ευρύ σκορ (σ.σ. 4-1) στη Λεωφόρο. Ο βασικός στόχος μας μέχρι τότε ήταν το Κύπελλο».
Για τον περσινό στόχο του πρωταθλήματος: «Ο τίτλος ήταν ένας στόχος που πέρυσι ήταν πολύ δύσκολο να επιτευχθεί, διότι δεν κυνηγούσαμε τίποτα παρά μόνο κοιτάζαμε να κερδίζουμε για να ευχαριστήσουμε τον κόσμο».
Για το ντέρμπι του περσινού πρωταθλήματος στο “Γ. Καραϊσκάκης”: «Είχε πολλή ένταση και ισοφαρίσαμε στα τελευταία λεπτά με το πέναλτι του Μουνιέ».
Για την ήττα από τον ΠΑΟΚ στην Τούμπα: «Μας πείραξε πολύ και είχαμε κόντρα τη διαιτησία. Η εικόνα μας, βέβαια, ήταν πολύ καλύτερη σε σχέση με αυτά που λέει το σκορ».
Για την αβεβαιότητα του καλοκαιριού: «Ο κόσμος που παρακολουθούσε την προετοιμασία ήταν λίγο ανήσυχος. Είχε την ιδέα ότι η ομάδα δεν θα πήγαινε καλά και ότι ο υποβιβασμός θα ήταν κάτι που θα τον στεναχωρούσε. Αποδείχθηκε, όμως, ότι στο γήπεδο ήμασταν μια πολύ καλή ομάδα και σβήσαμε αμέσως το -6».
Για το ποιο παιχνίδι του έχει μείνει χαραγμένο: «Εκείνο με τον Ολυμπιακό που αποχώρησα τραυματίας. Προηγούμασταν 1-0 και τα τελευταία λεπτά ήταν μαρτυρικά. Με την ΑΕΚ θα μπορούσα να πω ότι αξίζαμε και τη νίκη. Ο ΠΑΟΚ είναι πρώτος στο πρωτάθλημα, πολύ δυνατός, ειδικά στην έδρα του».
Για τους στόχους της ομάδας τη φετινή σεζόν: «Το Κύπελλο. Να φτάσουμε όσο πιο μακριά γίνεται και, γιατί όχι, να το κατακτήσουμε. Επίσης, η πρώτη πεντάδα στο πρωτάθλημα. Να τερματίσουμε όσο ψηλότερα γίνεται».
Τέλος, ο Μαυρομμάτης έκλεισε με μία ευχή: «Να ευχηθώ υγεία σε όλους τους ποδοσφαιριστές. Να πάνε όσο το δυνατόν καλύτερα ατομικά. Για τον κόσμο μας θέλω να πω ότι θα δουλεύουμε κάθε μέρα πολύ σκληρά στην προπόνηση, προκειμένου να αποδίδουμε ωραίο και σωστό ποδόσφαιρο».
