«Κρέας σαν αφρός»: Το σουβλατζίδικο χωρίς όνομα που έγινε θρύλος από στόμα σε στόμα γι’ αυτή τη συνταγή

Η συνταγή της επιτυχίας δεν αλλάζει όσα χρόνια κι αν περάσουν σε αυτό το σουβλατζίδικο.

Περνώντας έξω απ’ το μαγαζί, στον πεζόδρομο της Δράκου, στο Κουκάκι, το τελευταίο που έχεις να θυμάσαι είναι το όνομα του. Πολύ απλά διότι δεν διαθέτει όνομα… Ένα ξερό «Ψητοπωλείο» αναφέρει η ταλαιπωρημένη από το χρόνο επιγραφή.Στην πραγματικότητα ο χρόνος κυλά υπέρ του εδώ και 45 χρόνια. Σε επίπεδο φήμης και αξιοπιστίας. Το επίσημο όνομα αποδείχτηκε περιττό. Πίσω, στο 1977, η γειτονιά το έμαθε ως Τα Κορίτσια ή Οι Γυναίκες. Κι έτσι διαδόθηκε από στόμα σε στόμα, για να γίνει τελικά συνώνυμο εγγύησης ποιότητας.

Αναλυτικά εδώ

ΣΧΟΛΙΑΣΕ ΤΟ

RETRO STORIES

ΡΕΤΡΟ: «Στο Mega το κανάλι…» (vid)

Σαν σήμερα τα μυθικά εννιάρια του Αντωνιάδη και το σπουδαίο αποτέλεσμα κόντρα στην Έβερτον (Vid)

9 χρόνια από τη βραδιά – ντροπής στο Καραϊσκάκη (vid, pics)

Όταν ο Λυμπερόπουλος «κάρφωσε» τη Βασίλισσα! (Pics, Vid)

Σαν σήμερα: Η μεγάλη ανατροπή του Παναθηναϊκού στο ΣΕΦ με… μπροστάρηδες Διαμαντίδη και Μπατίστ

Τα πρώτα Χριστούγεννα του Ρότσα στην Ελλάδα

Όταν ο Βαζέχα πάγωσε… το Άμστερνταμ (vid)

Η άλωση του Γκελζενκίρχεν (Pics, Vid)

Σαν σήμερα το 2001: Πρώτος σκόρερ στην Ευρώπη ο Βαζέχα!

ΡΕΤΡΟ: Οταν ο Γιώργος Δώνης σκόραρε με τον Παναθηναϊκό (vid)

Η μέρα που ο Παναθηναϊκός τράβηξε «φουλ του εννιά» αποκλείοντας την Έβερτον

ΡΕΤΡΟ: Το πρώτο και το τελευταίο γκολ του Βαζέχα με το «τριφύλλι» (vid)

Ρετρό: Όταν ο Ντομινίκ ξεσάλωνε απέναντι στον Ολυμπιακό (VID)

Όταν ο Γκάλης “σκότωσε” τον Άρη (Vid)

Το επικό τρολάρισμα της Θύρας 13 μέσα στο “Καραϊσκάκη” (vid)

Σπάνια φωτογραφία: Ο Θανάσης με τον 10χρονο Δημήτρη Γιαννακόπουλο (pic)

Όταν ο Γιούρκας «συστήθηκε» στον Σερ Άλεξ Φέργκιουσον! (Vid)

Η μεγάλη νίκη επί της Γκέτεμποργκ το 1991 (vid)

Βαζέχα: Τα «χρόνια πολλά» στον κορυφαίο των κορυφαίων! (Pics, Vids)

Παναθηναϊκός: Ρετρό βίντεο από τα εντυπωσιακά γκολ του μάγου Πάρη (vid)